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標題:[榚餅食譜] 朱古力心太軟

朱古力心太軟


材 料 (4 個) :
220 克糖

235 克牛油

130 克麵粉

8 隻雞蛋

2 隻蛋黃

700 克純朱古力

糖霜少許



做 法 :
(1) 用熱水座溶朱古力,加入牛油及糖拌勻。

(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌

均勻,再加入朱古力漿中拌勻,放入雪柜

雪一夜。

(3) 取出朱古力粉糰,分成小份,放入杯模中

按平,放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外

層呈凝回狀),取出灑上糖霜即成。



備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟,才能使內

餡朱古力仍保持流質。
頂部
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嘩嘩thx你xddddd
<font size="6">總有天會等到好天氣 遊行示愛大叫著你
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風景,拍照AND踏單車是我的興趣-
想同HKBBS的人做朋友-
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-     好令好好味啵
-     遲D睇下得五得ciN
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_*等 待 鍉 我 為 你 付 出 滴 代 價
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好似好好味
頂部
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好似好好味咁
頂部
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好想食呀xP''
一定超正,,,第日試下整比人食
>葉子的離開*是因為風的『追求』*還是樹不挽留<
°|[*.. ..愛人的不被愛。被愛的不愛人〣
〣× [] 一 句 分 手 是 很 容 易 ... 但 是 否 承 受 得 起 ?+〞*
MsN''xd520xd@hotmail.com
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好似好好味咁
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好似好好味啵
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h0想食ahhh
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支持一下~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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好似好好味
愛不只是互相看對方,還是一起看共同的目標!!!
頂部
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学习下先啊~~~~~~~~~~
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試下做先~~~~
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好想食~~~~~~

  朱古力哇~~~~~~~~~
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唔錯,支持下!
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