夢想天使 2007-8-19 14:31
在港式茶餐廳，有八種東西你千萬不要點．．．
在港式茶餐廳，有八種東西你千萬不要點
1) 不要要求冰水
因為那只是自來水加冰，喝下去請自問勇氣。
(2) 不要要求凍檸水走甜
因為那是自來水加糖水再加檸檬，喝下去請自問你的胃。
(3) 不要喝變苦的凍檸茶
很多人以為檸檬茶變苦是因為檸檬浸了太久，你錯了！好的檸檬不會變苦，當你發現檸檬茶苦了只有一個原因，檸檬變壞了。(資料︰香港茶餐廳的檸檬多數為非洲的檸檬，大家都知道最好的檸檬是新奇士，很多時非洲的檸檬一切開已經看見變壞了，品質很差。)
(4) 不要在晚上點咖啡，尤其熱咖啡
因為那些咖啡都是早上或是下午泡的，懂得喝咖啡的人也知道咖啡一久了就會變黑，味道苦，而且也不潔。
(5) 不要繁忙時間喝熱檸茶
港式的茶餐廳一般都會送上熱茶給你，其實那些茶正是檸檬茶裡的紅茶，有些無良的水吧，在繁忙時會把侍應收回來的茶倒在你點的熱檸茶裡，這樣……你就是喝別人的口水。
(6) 不要喝餐廳送來的水和茶
因為那些杯絕對不潔，前一位客人喝過，侍應的手指插入過杯裡，水吧隨意洗洗，要喝真的要問你的勇氣。
(7) 不要問侍應取剪刀
有些客人會嫌面很長，會取剪刀，可是我可以告訴你那把只是十年都沒有洗過一次的剪刀，我誇張了，應該是由開張那天到此刻。
(8) 食物的配菜最好不要吃
因為是翻用，哈哈……除了茶餐廳是這樣，美X，大X樂都是這樣我有一個朋友在大X樂的廚房工作，他話牛扒D配菜唔夠真系隨手系洗碗阿姐那裡取幾條，還有之前大家樂咪有冬瓜盅，D冬瓜盅是翻用，用到唔可以再用才唔用。還有波羅炒飯那個放炒飯的菠蘿都是咁翻用！
小混混 2007-9-18 00:18
完全不可信
日暮籬 2007-9-18 00:22
可怕!=-=有d做左，但都算，我未死得又未拉肚子就算!=-=
小混混 2007-9-18 00:32
我唔相信係香港d餐廳會出現~
至小我做過個d都冇
~Z~ 2007-9-18 01:00
有d我唔知但有d又係真 我都做過waiter 同水吧
(4) 不要在晚上點咖啡，尤其熱咖啡
因為那些咖啡都是早上或是下午泡的，懂得喝咖啡的人也知道咖啡一久了就會變黑，味道苦，而且也不潔。
反對~~~因為d咖啡之所以咁滑係要焗，而凍咖啡不流都係整定無可能即整~~~跟住味道苦係因為係近底可能有d咖啡渣。至於不潔係睇d工具同環境者。
(5) 不要繁忙時間喝熱檸茶
港式的茶餐廳一般都會送上熱茶給你，其實那些茶正是檸檬茶裡的紅茶，有些無良的水吧，在繁忙時會把侍應收回來的茶倒在你點的熱檸茶裡，這樣……你就是喝別人的口水。
我做咁多間真係未見過咁既事。一般都係就算d客有飲無飲都好我地都係拿入去比d阿姐洗，一定唔再用。有無人會係咁我就唔知，但我做咁多間都未試過。
(6) 不要喝餐廳送來的水和茶
因為那些杯絕對不潔，前一位客人喝過，侍應的手指插入過杯裡，水吧隨意洗洗，要喝真的要問你的勇氣。
水吧隨意洗洗。水吧only洗自己d工具架wor。我做個時係咁，而d杯係清潔部洗好比我地架wor。而侍應的手指插入過杯裡，呢d係茶餐廳我都見過，但並唔係間間都係咁。
(8) 食物的配菜最好不要吃
因為是翻用，哈哈……除了茶餐廳是這樣，美X，大X樂都是這樣我有一個朋友在大X樂的廚房工作，他話牛扒D配菜唔夠真系隨手系洗碗阿姐那裡取幾條，還有之前大家樂咪有冬瓜盅，D冬瓜盅是翻用，用到唔可以再用才唔用。還有波羅炒飯那個放炒飯的菠蘿都是咁翻用！
呢個我就唔知啦，不過我估d冬瓜盅翻用既機會好大，但係咪真就真係唔知。因為我知我做過一間有波羅炒d波羅真係係咁翻用架直到用唔到為止。
小混混 2007-9-18 01:09
d人傻啦~香港咩地方丫,點會有呢d野呀
~Z~ 2007-9-18 01:13
[quote]原帖由 [i]小混混[/i] 於 2007-9-18 01:09 AM 發表 [url=http://hkbbs.biz/redirect.php?goto=findpost&pid=421561&ptid=47459][img]http://hkbbs.biz/images/common/back.gif[/img][/url]
d人傻啦~香港咩地方丫,點會有呢d野呀 [/quote]
如果真係有齊晒 間野應該比人告左好耐 內地就可能真係會有既
小混混 2007-9-18 01:20
內地咩都有可能啦~試過係大陸食碟炆米,都唔係人食架
~Z~ 2007-9-18 01:49
[quote]原帖由 [i]小混混[/i] 於 2007-9-18 01:20 AM 發表 [url=http://hkbbs.biz/redirect.php?goto=findpost&pid=421573&ptid=47459][img]http://hkbbs.biz/images/common/back.gif[/img][/url]
內地咩都有可能啦~試過係大陸食碟炆米,都唔係人食架 [/quote]
內地食野真係要小心ｄ 寧願比貴ｄ
小混混 2007-9-18 09:27
最慘係大陸貴唔代表一定好添呀
小蘭 2007-9-18 10:07
回覆第10樓 小混混 的帖子
絕對贊成 !!
但其實都無得小唔小心既...
要上去做野... 就要食架喇...
唔通唔食咩... 嘻.. 所以有時睇唔到就算咯 !!
小混混 2007-9-18 10:20
我比較鍾意一種做法,去集團式經營既餐廳食,好似KFC,老麥咁
minnie8908188 2007-9-20 00:32
有d唔係好信~
alexhkhk 2007-11-30 22:12
有冇可能呀- -
咁樣姐係...乜都唔使食...
仲有邊有咁離譜呀d人
vivi218412 2008-4-2 17:07
嘩~好驚呀
咁喺茶餐廳咪即係唔可以飲野?
青蔥歲月 2008-4-2 17:16
咁堅 -.- !?
真定假架 -口-
♥人妖♫ 2008-7-7 13:40
有D唔可信
因為我老豆同埋幾個親戚都係開餐廰嘅
而老豆係負責水吧
1,2)
我都睇過佢做嘢
佢每日都會準備凍滾水
所以冰水方面係冇問題
3)
我都有飲餐廰d凍0t
我老豆開左甘耐從未因為0Tea變苦而有客投訴
我都有去其他茶餐廳飲過
係冇問題
5,6)
餐廰d茶if d客唔要都會即洗
e d問題內地就可能有
喺hk就冇乜機会發生
7)
如果真係有
食環處一查就知la..
4 & 8 就5太清楚la..
ashleekels 2008-7-16 18:06
我諗呢d係咪內地先會出現既情況-v-
香港果d好似比較好
百變小琳 2008-7-21 13:03
[quote]原帖由 [i]夢想天使[/i] 於 2007-8-19 14:31 發表 [url=http://www.hkbbs.biz/redirect.php?goto=findpost&pid=405832&ptid=47459][img]http://www.hkbbs.biz/images/common/back.gif[/img][/url]
在港式茶餐廳，有八種東西你千萬不要點
1) 不要要求冰水
因為那只是自來水加冰，喝下去請自問勇氣。
(2) 不要要求凍檸水走甜
因為那是自來水加糖水再加檸檬，喝下去請自問你的胃。
(3) 不要喝變苦的凍檸茶
很多人以為 ... [/quote]
知左好耐啦=.=:q7:
angelawingki 2008-7-21 18:08
好似冇乜可能.......
如果真係既話咪好恐怖囉T_T
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